Les Tournaies

  • Pays France
  • Région Val de Loire
  • Appellation Anjou
  • Millésime 2009
  • Cépage(s) Cabernet-Franc
  • Domaine Domaine Pierre Chauvin
Les Tournaies

Récolte manuelle, vendange totalement égrappée et macération de 5 à 6 jours (T° 22 - 25°C) - Elevage en cuve durant 6 mois. Vin rouge fruité à consommer jeune, jusqu'à 2-3 ans. Servir légèrement chambré (14 - 16°C) sur viandes, grillades et fromages.

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