Les Tournaies
- Pays France
- Région Val de Loire
- Appellation Anjou
- Millésime 2009
- Cépage(s) Cabernet-Franc
- Domaine Domaine Pierre Chauvin
Récolte manuelle, vendange totalement égrappée et macération de 5 à 6 jours (T° 22 - 25°C) - Elevage en cuve durant 6 mois. Vin rouge fruité à consommer jeune, jusqu'à 2-3 ans. Servir légèrement chambré (14 - 16°C) sur viandes, grillades et fromages.