Les Gonordes

  • Pays France
  • Région Val de Loire
  • Appellation Anjou-Villages
  • Millésime 2007
  • Cépage(s) Cabernet-Franc
  • Domaine Domaine Pierre Chauvin
Les Gonordes

Récolte manuelle, vendange totalement égrappée et macération de 10 à 15 jours (T°28 - 30°C) - Elevage 12 mois en cuve. Vin rouge de garde (jusqu'à 15 ans). A servir chambré (16 - 18°C) avec viandes rouges, gibiers et fromages corsés.

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